En behovsanalys skall göras där de samiska matkreatörerna/ -entreprenörerna och deras behov identifieras och analyseras. Slutsatserna skall inriktas främst mot insatser som kompetens-utveckling samt aktiviteter som synliggör och ger värde till samisk mat samt förstärker bilden av Sápmi som attraktiv matregion och turistisk destination. Målet med uppdraget är att genom kart- läggning och behovsanalys, identifiera matentreprenörernas olika behov för att slutligen kunna rikta insatser som stärker företagen och som skapar flera jobb.
 

Uppdraget omfattar:

- Identifiering av samiska matentreprenörer, både befintliga och intresserade

- Behovskartering av utmaningar för företagen inom samisk matbransch samt behov av och förslag till kompetensutveckling och rådgivning

- Sammanställning av slutrapport med förslag till handlingsplan

 Avtalet gäller från och med att avtalet är undertecknat av båda parter och gäller till och med 15 oktober 2017.

Totalsumman för detta får uppgå till högst 400 000 kronor inklusive moms.

Länk till upphandlingen:   https://www.mercell.com/permalink/68306994.aspx